「ホトキンミ(すべりひゆ)」でナムルを作る

8月24日(水)　0500起床　(ーーー)

天気　曇り時々雨

気温　25℃

昨夕、「トンビ(マガキ貝)」が卓に上がる。甑島からの贈り物、これがまた焼酎泥棒なのだ 。

小悪魔と云っていい。

朝起きて体温を測ると36.6℃、常人には平熱でもこっちにとっては稀に見る発熱で、朝散歩も出航も草刈りも無し

お昼前、苦瓜を千切り小菜園の雑草の中から「ホトキンミ(すべりひゆ)」を少々摘む。

流水で綺麗に洗い上げてたっぷりのお湯で軽く茹で、笊に上げて粗熱を取り水けを絞って大きく切り分ける

たっぷりのすりごまで和える

軽く塩をふり麺つゆを掛けごま油を垂らし混ぜて冷蔵庫で30分休ませる

雑草と云うには惜しい

最早、ビールをとことん奪う「悪魔のナムル」である

夏の雑草「ホトキンミ(すべりひゆ)」を食す

8月23日 (火)　0250起床　(ーーー)

天気　晴れ

気温　25℃

新型コロナワクチン接種の副反応なのか目が覚めてしまいそのまま起床、ネットニュースを見ながら朝を迎える

笊に干している唐辛子が干し上がる

干し上がった唐辛子を半分に千切る

千切った唐辛子をフライパンで煎る

カリカリパリパリに煎り上がる

唐辛子をフードプロセッサーで細かくする

香ばしい香り高い我が家の一味が出来上がる。

夏の小菜園の贈り物である

もう一つ夏の小菜園の贈り物がある

我家では昔々から「ホトキンミ」と呼ぶ「スベリヒユ」

日本各地で夫々の呼び名で呼ばれ食されているらしい

そもそも勝手に生える雑草、柔らかい脇芽を摘む

流水で泥や枯葉を綺麗に洗い流したっぷりのお湯で軽く茹でる

適当な長さに切り器に盛り酢醤油で頂く。

「お浸し」で食べるのが常だが「サラダ」も「ナムル」も良いらしい

兎に角夏の定番「お浸し」ビールによく合う

山旅号のタイヤを交換する

8月22日(月)　0400起床　(ーーー)

天気　晴れ

気温　25℃

0400時目が覚め起き上がるとワクチン注射を打った左肩が痛い。全三回と同じ副反応らしい。

朝散歩無し、久し振りの天気回復の凪でも出航無し。

予て注文のタイヤが来ているらしい

ならばとタイヤ交換、made　in　japanのフォーシーズンタイヤ

足回りは完璧になる

副反応の微熱が36.8℃、これも前三回と同じ

エビスビール、プレミアムビールを飲み比べながら大人しく静かに過ごしている　 

「新型コロナワクチン四回目」を接種する

8月21日(日)　0430起床　(ーーー)

天気　雨のち晴れ

気温　28℃

早朝から雷が鳴り横殴りの雨が降る、今日も荒れた天気である

0930時予約の「新型コロナワクチン四回目接種」に出掛ける

保健センターの集団接種会場に着いたのは0915時、玄関受付前には行列が出来ている。

並んで待つ間も後続が続々並ぶ。

「チクッ」

「痛いッ」と云う間も無くあっと言う間に接種完了

0945時迄15分間の待機、体調に変化なし

「新型コロナワクチン四回目接種」が無事終了する

親孝行竹は、家の前面道路際に株立している

道路側溝際の筍は、外へ外へと伸びるため通行の邪魔になる前に伐り出す

ワクチン接種から帰り「伸びた二本」を伐り出す

早速、連れが「煮物」にする

歯応えがある所と柔らかい所では、噛み応えも甘さも同じ筍とは思えない

明日にも伐り出しても良い伸びた筍もある

ニ～三日すれば伐り出す筍もある

この雨で残りの筍もずんずん伸びる

顔を出したばかりの筍もある

この荒れた天気の雨のお陰だろうか、当分は筍に不自由はなさそう。

出航無しでも楽しむ

8月20日(土)　0500起床　(ーーー)

天気　雨時々曇り

気温　28℃

連日の雨で朝散歩は休止、海も連日の時化模様、楽しんでいるのはサーファーだけである

海を見に出た序に西方海岸の「中尾養鶏場の玉子自動販売機」に行くと残り二パック、久し振りにゲットする。

その足で川内港の船溜まりに船の様子を見に行く

岩壁の土砂堆積と草茫々が

我が船を係船している岸壁が、堆積土砂は除去され係船柱も清掃され完全復旧している

聞くところでは、隣の船外機ボート二艘が撤去され新たな二艘が繋がれるらしい。

釣り好きが嵩じて船の操縦免許を取るも、係船場所がなくマイボートを諦めるパターンが多いが、入れ替わりと云う工夫の係船場所確保とは上手い事を考える

そして、岸壁の復旧までして貰い有り難い。

川内港の漁協直営「とれたて市場」で「イカ(300円)」と

「イカゲソ(300円)」を購入し

刺身と

イカゲソの塩コショウ炒めを作り

玉子は「茹で玉子」にする

「イカの刺身」、300円が優に二人前になる

「茹で玉子」、12個茹でても二日分

「イカゲソの塩コショウ炒め」で一杯やる

田舎は好い出航出来なくとも、好きな物を並べて楽しめる

庭の草刈りでバテる

8月19日(金)　0300起床　(124/76)

天気　雨のち晴れ

気温　26℃

予報通り0400時から雨が降る、午前中も降ったり止んだり1300時から本格的に降るという予報は外れる

朝日の直射を避け曇り時々雨の中、庭の草刈りに掛かる心算で準備するも

全く曇る気配なし、蒼空が次第に広がる

庭は全面二週間で草茫々、草刈機の刃をコードに変える。コードで刈ると砂粒、石ころ、草を跳ね飛ばすのでガラス戸を割らぬように雨戸を閉めて開始。

石ころも草もコードが切り跳ね飛ばす。

石ころは刈る身にも容赦なく飛んでくるので「デニムの前掛け」と「首ガードのネット付きフェイスガード」の完全装備である

根元から切り飛ばすもがっちり根を張りしぶとい、結局二時間刈りっ放しでへとへとになる

刈り終わるとコンクリートの叩きに飛び散った石ころ、砂、草を箒で掃きだす。

この時点で完全にバテる、外水栓の水を飲んでも回復しない

山旅でも此処迄バテた経験はない。30℃を越える気温と真夏の日射、庭の草刈りを侮っていたかもしれない

取り敢えず終わらせニガウリを生垣の中から探し出し、シャワーを浴びてエネルギーを補給する

やれやれ、また二週間後は此れか

PCR検査結果が届く

8月18日(木)　0300起床　(137/88)

天気　雲リ時々雨

気温　28℃

早起きし「雨雲の動き」を確認すると現在雨が降り且つ以降も降る予報で朝散歩は無し。

0500時、テレビのスイッチを入れて「MLB大谷翔平」の中継を見る。今日も元気一杯大暴れだから、朝散歩無しの憂さも晴れる。

お墓参りのメイン道路でもある我家の前面道路の藪が綺麗に伐採整理された、これを見た皆さん曰く 「道路が綺麗になって広くなりましたね」「お褒め頂いて有難うございます」と云う挨拶になっている。思ってもいない反応に驚いている。と云う事は「これを維持しなさい」でもあるので今後手入が欠かせない。

鹿児島県の無料PCR検査の結果が届く

連れと共に「陰性」、これで人に感染させることはない事が確認された。これからも「感染しない」ための準備と行動が求められる。外出、外食、ショッピング、人混みを避けてマスクを掛けてアルコール消毒、これまで同様の感染対策を続ける。

外に出る用事も無いので「山旅三昧SDカード」のファイルボックスを整理する

今夏まで山旅で撮り溜めた「SDカード」は65枚ある

「SDカード」一枚に1000枚～2000枚撮り溜めているとして「65,000枚～130,000枚」が入っている事になる

さて、この撮り溜めた「65,000枚～130,000枚」を如何様に整理するか頭を悩ませている

登った山毎に整理するとしても恐らく「1000山」前後の記録だろう

参った