秋は確かに忍び足で来る

9月10日(木)　0410起床　(143/85)

天気　曇のち晴れ

気温　25℃

　 お盆を迎える前にと屋敷と屋敷周りを草刈りしたのが7月30日、その後イノシシの侵入を防ごうとイノシシ避け電気柵回りを草刈りしたのが8月25日、僅か二週間で我家の周りは既に草ボウボウである。

　この草ボウボウをイノシシは専用の侵入口五ヶ所から虎視眈々、隙あらば掘り返そうと狙っている。

　そうはさせじとイノシシ避け電気柵周りの草を刈る。曇り空とは云え体を動かすと汗が噴き出る

　イノシシが侵入すると辺り一面掘り返す、こうなると手に負えない。草さえ刈ればな何とかなる

　褒美はホルモンバーベキュー

牛レバーをこんがりふっくら焼き、塩胡椒を入れたごま油で頂く。油っぽいだろうとお思いだろうが、其れがどうしてさっぱり味なのである

　次に焼くのはハチノス、牛の第二胃、此れがコリコリして実に焼酎に合う。

　そしてフレッシュホルモンを盛大に炎を上げて焼く、食べ頃は焼く前の三分の一に焼締まったホロホロ状態がベスト、同時に焼くミノサンドがトロリ且つコリコリ、此れだからホルモンバーベキューは大人気なのである

　バーベキューの煙が立ちこめる庭で「南天」が黄色く､赤く色付いている

　柿の葉も黄色く斑に色付いている確かに秋は忍び足で来る

因みに本日は「写真｣＆「ビデオ」はありません。

アサヒペンタックスの写真を取り込もうとするも「サイズ」が太すぎて入らない。