2026年6月7日日曜日

ネリゴ丼朝メシは最高


6月7日(日) 0250起床 (ーーー)
天気 雨のち晴れ
気温 22℃

  甑島からネリゴ(カンパチの幼魚1kgサイズ)が届く。ネリゴの旬は初夏、爽やかな脂がのった刺身はこの時期天辺の刺身である。
刺身で頂くだけでは勿体ない、昨夕の〆は「ネリゴ丼」、超高級丼をゆっくり味わう



 そして今朝も「ネリゴ丼」の朝メシ、ホテルの朝食バイキングでも出会えないとんでもない朝メシ、甑島に感謝である



 そして今日も「ラッキョウに塩漬け」「ネリゴの刺身」「地タコの刺身」で焼酎を頂く
田舎の一軒家でグルメ三昧、これ以上の贅沢は無い



 明日は一時の梅雨の晴れ間なれど海は時化、家事に勤しむしかないだろう

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