6月7日(日) 0250起床 (ーーー)
天気 雨のち晴れ
気温 22℃
甑島からネリゴ(カンパチの幼魚1kgサイズ)が届く。ネリゴの旬は初夏、爽やかな脂がのった刺身はこの時期天辺の刺身である。
刺身で頂くだけでは勿体ない、昨夕の〆は「ネリゴ丼」、超高級丼をゆっくり味わう
そして今朝も「ネリゴ丼」の朝メシ、ホテルの朝食バイキングでも出会えないとんでもない朝メシ、甑島に感謝である
そして今日も「ラッキョウに塩漬け」「ネリゴの刺身」「地タコの刺身」で焼酎を頂く
田舎の一軒家でグルメ三昧、これ以上の贅沢は無い
明日は一時の梅雨の晴れ間なれど海は時化、家事に勤しむしかないだろう



0 件のコメント:
コメントを投稿