枇杷は撓わに生り、夏野菜が始まる

5月26日(火)　0500起床　(ーーー)

天気　曇り

気温　23℃

七輪で焼いた大粒ニンニクは、冷めても汁気タップリその一粒を丸侭パクッと口入れる。辛くない、が甘くもない、とろりとした口当たりこれが素のニンニクである。マヨネーズ、塩コショウ、粒マスタード、味噌、醤油、塩、焼き肉のたれ、タルタルソース、甘酢etc 何を付けても美味いのだ。

　掘り上げ玉に拵えた後に小菜園に残るのは「葉柄」、これを片付けないと小菜園の始末は終わらない。

着工前

　一輪車を小菜園に入れて土手に運び出す

そして、後始末完了

　「超大玉」「大玉」を選別しネット袋に詰める。必要な種はネット袋「15袋」だが今年は「21袋」準備し車庫の天井に吊るす。地面近くで箱や笊で保管すると表皮の乾きが悪く下手すると腐る、それに比べると天井は最高の保存場所である。

　

ホームセンターで購い小菜園に植えた「夏野菜」は順調に背丈を伸ばし早々と実を付ける

ピーマン

ナス

キュウリ

セロリ

夏野菜が始まる

毎日毎日野菜を食らう日々の始まりである

　小菜園脇の「枇杷」は撓わに生り、黄色く熟れている。一番先に小鳥が味わい二番目が我と連れ、庭に出るたび小菜園に入るたびに千切って剥いて口にぽいと放り込む。

　田舎の一軒家は季節が「旬」を運んでくる