5月24日(金) 0430起床 (ーーー)
天気 曇り
気温 20℃
0650時、草刈り開始
庭の草をコードで刈ると草も土も石も飛び散り放題のため、雨戸を閉め車は避難完璧な草刈り前の準備が要る。庭が終わると屋敷前の休耕田の草を回転刃に替えて刈る。ねちっこい雑草に手を焼くこと毎度、コツコツ刈り進むしかない。電気柵を張ってから出没の痕跡の無かったが、一筋それらしい足跡がある。電気柵の端っこを迂回しているらしい。猪なかなかやるじゃないか。
0950時、3時間かかって草刈りが終わる。要らない竹や切り倒した橙、庭木を燃やして処理する。
此れで終わりじゃない、庭掃除が待っている。刈った草の処理と山と溜まった落葉の掃除である。庭に植えた梅の落葉が庭一面且つ庭の隅に吹き溜まっている。梅は裏年で殆ど実を付けていないが、落葉は何時もの通りの半端ない量である。落葉は役に立たない訳ではない、夏野菜の小菜園に敷き込み雑草防止を兼ねた堆肥になる
更に問題の落葉がクロガネモチの落葉、梅と時期が重なるが肉厚の落葉はボリュームがある上に掃き集めに難儀する。大抵の落葉は箒の動きの合わせて集まってくれるが、このクロガネモチの落葉は箒に合わせて呉れるのは半分もない、数回の箒で漸く云うことを聞いてくれる。
その代わり、生け垣の根元に集め置くと好い堆肥になる。
難行苦行の草刈り、庭掃除が終わる。
梅の裏年とは云え生っていない訳ではないので千切らなければならない。厚く茂った梅の葉の中から探すのはこつが要る。此れが終わると何時でも出発は出来る。
今年の梅は裏年なんですね
返信削除どおりでスーパーにもなかなか出回っていない
梅は万能で、私も娘も大好き(しっかり遺伝してます)
不思議なもので、私⇒長女、妻⇒次女と好きなものが合致しております
妻は違うのはしようがないですが、同じご飯を食べてきたのにも関わらず姉妹で変わるのは不思議です
裏年は本当に梅は生らない、よって梅干しは豊作の年に漬けるだけ漬け込む。我が家の梅干しなど10年物だってある。梅干しは、腐ることなく半永久的に食べられるから作り置きするに限ります。お握りにも好いが焼酎に一個入れると此れがまた美味しい。しかし、梅干しで一番美味しいのは「梅干しの種の仁」である。この「仁」を食べたいが為に梅干しを漬ける
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