「冷やソーメン」の季節になりました

5月10日(土)　0410起床　(ーーー)

天気　曇のち晴れ

気温　19℃

　早起きして雨雲の動きを確認すると雨雲は無い。気温は19℃なので10分も歩くと汗がジワーと出始める。帰り道の楽しみが今は「野イチゴ」、ポッチャリした赤い大粒の野イチゴが道路脇の斜面の藪の奥に目立つ、採ってくれと云っているので摘まんで口に入れる。爽やかで軽く仄かな甘さと微妙に薄い酸っぱさがザックを担いで歩いた身にじんわり沁みる、朝散歩の御馳走である。

　5年ほど前になるだろうか山際の屋敷の土手に張った「防草シート」が、「破れる」「合わせ目がずれる」「隙間が出来る」「落葉が溜まる」等々で、「防草シート」に草が生えるという逆転した状況になっている

　それを解消すべく「草を抜き」「落葉を除去」して張る準備を進める

　コンクリート水路の上縁と「防草シート」に隙間が出来ると草が生えるため、水路の縁に「防草シート」をきっちり被せて張る

　前回は斜面に縦に張り、合わせ目が多数出来た結果、「強風で剥がれる」「隙間が広がる」で草が生えた、今回は斜面に横方向に張り、合わせ目を縦に作らない工夫である。三時間掛かって35mを張り終える。二段目も35m、｣三段目も恐らく35m、きっちり張るには相当に気張らないといけない。

　そんなことをしている横の小菜園に植えた「大葉」が摘めるほどに大きくなり

　「大ぶりな小ネギ(小ネギも植え替え植え替え5年もすると大ネギになる)」

　「山椒(雌木には実が生る、この実は醬油漬けにし冷やソーメン、冷や奴などに掛けるとピリッした辛味が超美味)」

　「パセリ(香りが秀逸)」

　「新物のニンニク(汁気たっぷりで香りも爽やか)」

　これらは全て「冷やソーメン」用の薬味、「冷やソーメン」を食べたい時に即摘めるよう、採れるよう我家の庭に有る

　これらに「梅干し」も足し啜る、「冷やソーメン」の季節到来である