12月10日(火) 0400起床 (ーーー)
天気 晴れ
気温 3℃
今朝も霜は降りてなかったけれど朝散歩時は相当に冷えた
陽が射し少し気温が上がったところで、秋山旅出発前に伐り倒したクヌギを椎茸のホダギ用に寸切りする。
切り株にはひこばえが生えて次世代も心配はない
寸切りしたホダギを運びだして山旅号に積み我家の屋敷の片隅に積む
これだけで一仕事、腰が痛くなる
本日の作業はお終い。
暖かい日差しの下で、ミノサンド、赤身の、牛レバー、豚バラと焼き
豚足まで焼いて楽しむ
BBQの煙に誘われたのか「ジョウビタキ」ガ歌ってくれる
切り株にはヒヨドリも止まる、賑やかな昼である
そんな歌を聴きながら焼いた「焼きお握り」は完璧
明日は「門松」の材料を準備する
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