2013年1月28日月曜日

着々


1月28日 0700起床 (129/88)
天気 晴れ
気温 2℃

昨日の風が嘘のように今朝は無風快晴
それでも本州の雪のニュースが飛び交ってる
今朝も北海道日高では‐15℃、半端じゃありません。










車は全部の窓ガラスに断熱のためアルミ蒸着マットを細工加工してセットできるようにした。
寒さも楽しもうという魂胆なので準備怠りなく着々。










そんな細工加工をしながら、
豚骨ならぬ猪骨鍋をぐつぐつ
大根、ニンジン、ゴボウ
しょうがとニンニクを効かしてほっかほっか。









骨から身がほぐれる様に七輪の炭でじっくり
酒、みりん、味噌、ちょい砂糖
いやいや、なかなか

グビッ、グビッ


2 件のコメント:

  1. おはようございます。
    今日はこちらも➖3度、寒いです。つめたいです。
    ダイエットのためとはいえ、顔と指先が冷たいです。
    先輩の行く北海道はそんなもんじゃないと思います。しびれますね。

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  2. 堂もだんだん支度が本格化してくると
    いかに南国鹿児島と違うかが実感される。
    ほんとに本人以外は凍ると思う。
    寒いだろうなー。

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