夏のミナ

7月19日　0500起床　(－－－)
天気　曇りのち晴れ
天気　23℃

日中のカンカン照りの最中、生垣に蜘蛛がクッキリと花模様の糸を張っている
この蜘蛛の定番の糸張りなのか、洒落たのか、思わずクスリだった
梅雨明けの日差しに少し抵抗したのかも











甑島から夏のミナの贈り物が届いた
これ以上ない好物、ミナを超えるミナ、アジは肉そのもの、猛々しさがあるミナである
このミナで夏を乗り切る
ミナ専用にステンレスの楊枝を準備してある
クルリと回して中腸のしっぽまで取り出して頂く
冷えた麦酒をグビッ、グビッ、最高








これに合わせるのは、ニガウリの大蒜載せ














厚揚げの大蒜載せ
グビッ、グビッ