大蒜

12月20日　0600起床　(124/80)
天気　快晴
気温　-1℃

今朝は冷え込んで庭のバケツには氷が張っている。
十勝地方陸別の気温は－25℃。
氷が張った位で冷え込んでとは笑われそう。
北海道・雪の山旅の目標もこの気温にはビビります。
何もかも凍ってしまう世界はちょっと想像しかねる。

そんな時体を温め、元気の素となるのが「大蒜」。
醤油漬けした大蒜を一齧り、ばてた体が一瞬でシャッキリ。
ウソではありません。私には魔法のシャッキリ薬。
わざわざ北海道に局留めで送って貰った位。
そんな大蒜も自家製です。
漸くここまで育ってます。
今朝の霜で葉っぱはしんなりしてます。

5月に収穫、醤油漬けにしてまた局留めで送って貰う算段です。
そして、チェストイケー。