金柑（きんかん）を食べる

12月3日　0900起床　（131/83）
天気　晴れ
気温　5℃

さつま鳥で完全に撃沈だった。
皮、肝、モモ、はね、胸の刺身。
鶏の骨付き肉の煮つけ。
もうこれだけで十分楽しめる。
地鶏の味の濃さと歯応えは、舌のみならず頭に刷り込まれる。
あまりの旨さに呑み過ぎ、超朝寝坊。

そこで頂いた金柑をパクリ。











香りが鼻に抜け、ジュースは咽喉へ、口には甘い皮が残り何とも気分爽快。














これから12月一杯、出荷シーズン農家超多忙。












皆さんもどうぞご賞味ください。