12月5日(火) 0530起床 (－－－)
天気 雨
気温 7℃
北風が強く雨粒が横に飛んでいる風邪が止んだかと思うと更に雨を伴って強くなる
気温も7℃をキープ、一向に上がる気配はない
さぞかし時化ているだろうと海を見に行くと、時化はそこそこである
北からの風なので波高が高くないのだ
ストーブに火を入れる
今日は、先輩から頂いた「落鮎」を焼く
軽く25㎝オーバー
腹から胸鰭、尻鰭が見事な婚姻色に染まっている
火をカンカン焚いてこんがりと焼く
鮎特有の匂いが、風に乗って屋敷中に広がる
これは贅沢以外の何物でもない
豊かな川を持っておればこその恵みを有難く頂く
今日もまたお酒が進む
おはようございます。
返信削除濡縁に設置されているんですね。なるほど。
日向ぼっこしながら、冬の昼間のバーベキューですね。
良いですね。素晴らしい。
焚火代わりの薪ストーブと云う所でしょうか。薪ストーブに手をかざして温まる、焚火に手をかざすのと一緒です。違いは、多目的な料理用のコンロになる所でしょう。薬缶を掛けて置き「コップに7：3」で焼酎を割る。日溜りで頂く7：3は美味しい。焼いたメザシを齧りつつ。拵え、姿、仕掛けとしては一流です。田舎はこれが一番。メザシの臭いで猫ではなく人が寄って来る。
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