9月16日(金) 0350起床 (－－－)
天気 晴れ
気温 23℃
9月中旬を過ぎたというのに日中の気温は32℃である真夏が居残る季節ではない
世間のみならず野生動物も、この真夏の居残りに適応出来ていないらしい
先日、畑を耕運した
其の耕運した畑にくっきり「足跡」が残っている
餌を探して歩き回ったらしく至る所「足跡」である
餌が無かったのだろうか、掘り返した後は見当たらなかった
この真夏の居残りは、餌になるものさえ畑に生き残させないらしい
世間の環境は厳しくなるばかりだ
落花生を作っていないから心配はないのだが、もし落花生が畑に残っていたなら全滅だっただろう
この落花生、鹿屋で買って「塩茹で」したばっかりである
たっぷり塩を入れて圧力釜で20分茹でると出来上がりである
落花生が、生鮮食品であることが良く分かる
旨い
ビールが止まらない
おはようございます。
返信削除茹で落花生最高！！
これは新しいものでないと出来ない技。やめらない止まらないとは、まさにこの事。
ビール泥棒から始まって、焼酎泥棒、日本酒泥棒、更にはウィスキー泥棒とエスカレートしないように（笑）
楽しく、美味しく飲める食べられる人生は素晴らしい。健康第一！
（注意！）塩分の取り過ぎはダメですよ。
塩湯落花生の素晴らしいのは、冷凍が効くことである。何時でも好きな時に好きなだけ食べられるのが嬉しい。圧力鍋で茹でると20分で茹で上がるから世話無し。二釜茹でて小分けして冷凍した。これで当分は楽しめる訳である
返信削除ぬの にんにさん、ありがとうございます‼️
返信削除今日から母子同室です。
ずっと見ていても飽きません‼️
本当におめでとうございます。
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