9月29日(木) 0400起床 (---)
天気 曇り
気温 24℃
0430時チョイ散歩の途中で北の空に稲妻が走り出した
音無しの稲妻は、それはそれで不気味である
次の展開が見えないというのは何とも心もとない
10㎞を5㎞に縮めてそそくさと帰宅した
小菜園のニラが繁茂伸びるだけ伸びている
最早「ニラ藪」である
好きな「ニラ」をどう食すか
第一:ニラ玉サンドウィッチ
第二:ニラの炒め物
パンの用意がない
そこで「ウィンナー+ニラ+もやしの炒め」を作った
ニラの、柔らかいのだが粘りのある繊維の食感が、成程時間を掛けて作った自家製ニラの主張がしっかりしている
これだから、皆さん畑をいじりたくなるのだ
兎に角「焼酎」がすすむもの
おはようございます。
返信削除ニラ最高です。たまごでとじてもお忙しいし、味噌汁にさっと入れるのも良し!
最近は野菜が高いので、何とか野菜を食べるために、色々と工夫しております。
缶詰だったり、トマトジュースであったり、、早く安定化してほしいものです。
それにしても地球温暖化は止まらず、異常気象を呼び込み、台風も巨大化しております。
何よりも優先して取り組みべきは地球温暖化対策と思います。
ところが我が家では、今だ野菜については夏の盛り、秋なのか夏なのか判然としない。それでも美味しい野菜が食べられるからよしとする。巨大化、猛烈化はごめんこうむりたい
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