5月29日(金) 0430起床 (－－－)
天気 晴れ
気温 16℃
家籠り「第九十一日」、早起きするも散歩は中止、天気予報では明日から天気が下り坂で、そのまま梅雨入りしそうなので0615時から大蒜を掘る。
通りかかった散歩のおじさん曰く「好い出来だな、大粒で素晴らしい」
連れと二人仲よく並んで掘り上げて午前中で完了
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シートに広げて干し上げてヤレヤレである。
これで何時梅雨入りしても大丈夫である
掘りたてニンニクをレンジでチンして生味噌で頂く
ジュウシーでアツアツ、ホッコリを焼酎「薩摩茶屋」で、上出来・大粒に乾杯である
おはようございます。
返信削除薩摩地方も梅雨入りしましたね。梅雨入り前に大蒜も処理できて素晴らしいですね。
私は昨日らっきょうを15 キロ買ってきました。
酢で漬けたいと考えております。
美味しいらっきょうを楽しみにしながら、今日はこしたえます。
ラッキョウは塩と酢の二瓶が並び、連れは食事の度に「どちらですか？」と聞いてくる。「どちら」ではなく当然「両方」と答える。「糠漬け」あり「塩漬け」「甘酢漬け」ありだから文句は全くない。
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