やっぱり欠航した

10月8日　0500起床　（－－－）
天気　雨
気温　25℃

早起きして天気を窺ったけれど、風が少々あるという程度だった。
ネットでタイ情報を確認すると、思った以上に東シナ海西海上を北上していた。












海を確認に行くとうねりも思ったほど高くなく、海岸ではサーファーが海に入っていた。
陸から海への風、東風なので海面自体は穏やかである。
これじゃ飛ぶかなと思っていたら、やっぱり欠航した。








この天気じゃ何もできないので「モツ煮」を作った。
黒牛のホルモンに味噌、にんにく、しょうが、醤油、酒、ごま油、唐辛子、大根、人参、シメジ、ゴボウ、ネギ、蒟蒻、だし汁。
ホルモンを煮溢し、調味一切と共に圧力鍋で煮る、その後野菜を加えて再度圧力鍋で煮たら出来上がり。
トロトロの「モツ煮」
麦酒を飲みながら台風情報を追跡。
10月10日は飛べるぞ。