8月17日(水) 0530起床 (－－－)
天気 晴れ
気温 24℃
昨夜は、甑島から来た「アラ」を刺身にして、〆が「アラ丼」
白身がすっぱい酢飯にばっちりはまって極旨丼だった
白身の甘い刺身が、大変身するから楽しい
久しぶりに朝の気温が24℃、過ごしやすいと思っていたのも一時、気温はぐんぐん上がって33℃。
もういい加減に涼しくなってほしいが、鉢の刺し芽は秋を既に知っているような雰囲気だ
菌糸のような根を出し黄緑色の新芽が、秋へ準備万端のようだ
花梨の固い青い実は、さらに固く大きくなった
青く高くなっていく空を知っているようだ
枝を剪定したくろがねもちは、主幹に新芽が出て緑の葉が覆っている
木の天辺に広がる空は、気のせいか青く高くなったような気がする
人は空を見上げて、今頃気が付く
おはようございます。
返信削除何と贅沢などんぶりでしょうか？高級魚アカセビ丼、
もし築地ならば、一体幾らで販売されるのでしょうか？
素晴らしいですね。
そうです「アカセビ」なのです。持って来てくれた本人曰く「石鯛でなくて申し訳ありません」。いやいや「アカセビが最高です。次もアカセビをよろしく」とお願いする始末。「アカセビ」は別物です。「旨い、ほのかに甘く旨い、口に残る旨さ、舌が覚える甘さと旨さ、ワサビ醤油に反応して増す甘さと旨さ」こんな魚は「アカセビ」だけです
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