じゃがいもと酒盗

11月30日　0500起床　（138/92）
天気　曇り　
気温　5℃

東シナ海の北西風が弱まって来たのか、雲も切れ切れだ。
気温は相変わらず上がらない。
北海道や東北は完全に湯モード、それにしても今年の雪はどうしたことか、早くから凄い事になってる。
一月、二月はとても手に負えそうにないので三月までは南国だ。
北海道でジャガイモ談義した道の駅のおじさんに曰く。
「ジャガイモは酒盗で食べる。これが本道。」
おじさんによると「ジャガバター」は邪道らしい。
お試し。
結論
「ウソだろう」
「なんで？」
「しょっぱさが消えてる」
「目から鱗」
「堪能」

今度は、イカの塩辛だ。