12月14日(月) 0530起床 (－－－)
天気 曇りのち晴れ
気温 7℃
天気は曇り予報、午後から雨も降るとか朝、海を見に行くとべた凪、午前中なら大丈夫と出航
0930時 川内港から5分、いつものポイント水深40m
南東の風に船が降られて安定しないので釣りずらい
棚を取りながら探っていると当たり
引くでもなく踊るでもなく、重いだけの魚が上がってくる
上がってきた魚を見て驚いた
「ミノカサゴ」、30㎝たっぷり
鰭が綺麗、背びれには毒がある
「ミノカサゴ」が釣れたのは久し振り
「ミノカサゴ」の刺身が旨い。
風が落ちて船が安定したら釣れだした鰺の一荷
鯛が混じる
コノシロも釣った
1230時 納竿
鯛に鰺
大漁
しかし、今日の一番のご馳走は、「ミノカサゴ」の刺身
釣った人しか食べられない「絶品」です
透き通った白身
弾力十分の白身
薄造りではなく厚く切る
やはりただ物ではない
おはようございます。
返信削除山旅三昧の先輩のブログ？って疑うような海の書き込み。
全国の山を登っていたかと思えば、門松作り、そしてプライベート船で釣り三昧。それも午前中の釣果でこれだもの、、何と素晴らしい、羨ましい生活なんでしょうか？
今年は鯛の釣れ方が凄いようですね。またミノカサゴとは驚きました。味は予想出来ますが、多分それ以上であったことでしょう。先輩の目をクリクリしながら、食べてはお酒を流し込み「旨いー！」って言っている姿が見えました。
いやはや、ずるい生活です。
確かに美味しい。奥さん曰く「贅沢してるね！」。確かに、生き鰺をそのまま揚げて「南蛮漬け」。旨いはずですよ、贅沢してます。
返信削除これ以上何を望む？何もありません