2014年1月11日土曜日

九州鹿児島の真冬の磯


1月11日 0600起床 (124/78)
天気 曇り
気温 3℃

鹿児島まで南下した寒気で今朝も3℃、冷たい朝です。
風はない、旧暦の12日、干潮は1030時。潮はあまり下げない。
釣りか磯か。
既に0930時、一寸釣りには遅い。
久しぶりに磯の行くことに。
湯田川河口は水も澄んで真冬の海模様。
時化の名残か波頭が白い。









磯を歩くと
磯海苔が萌え










カキが磯をを真っ白にして














その岩場にはミナがびっしり
ミナを少し採る
海藻を潮だまりで摘む
陣笠を岩から剥がす
黒貝を岩から外す
ざっと一時間潮風を感じながら磯の散歩だった。
気温は8℃までしか上がらなかったので指が冷たい。






帰って早速、薄く醤油を垂らし塩ゆで。














ミナをくり抜く















黒貝を開けてつまむ













陣笠は甘辛く煮て













海藻は酢醤油でいただく。
東北、北海道では雪、-10以下の所も
鹿児島の磯は、春に向けて貝も海藻もカニも走り出した模様。
 次の潮ではもっと賑やかな磯になってることだろう









2 件のコメント:

  1. おはようございます。これからが磯の時期が来ますね。潮がぐいっとひくと簡単にとれ、酒の肴に最高ですね。
    今日は本市は成人式です。警備のお手伝いもですが、下の娘も成人式です。早いものです。

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  2. 麦酒が止まらない、焼酎のお湯割りがたまらなく美味しい。磯の香り、海の匂いが口一杯に広がり、咽喉を転げ落ちるのが実に嬉しい。海の近く、田舎に住んでる贅沢だ。
    年明けから新成人のニュースがテレビに出ていたけれど、そうか今日は成人式か。
    夢を失わず、あきらめず、夢を持ち続けて暮らしてほしいな。
    きっと叶うぞ夢は。夢みたいなことを言ってなんて云われるのは良いもんだ

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